Category: Salgados
Pataniscas de Bacalhau
Ingredientes 3 postas de bacalhau 1 cebola grande bem picadinha 4 ovos 250 de farinha com fermento Salsa picada Pimenta q.b Óleo para fritar Modo de preparo Coloque o bacalhau…
Bola de carne
Ingredientes 6 ovos 2 chavenas de leite 4 chavenas de farinha 6 colheres de sopa de azeite 2 colheres sobremesa de fermento em pó 200g de Bacan 1 Chouriço 200g…
Caracóis
Ingredientes 1 kg de caracóis bacon cortado em cubinhos chouriço cortado em cubinhos 6 dentes de alho cortados em rodelas 1 cebola cortada em gomos 2 folhas de louro…
Dobrada com Feijão Branco
Ingredientes 1 kg de dobrada ½ kg de feijão branco (pode ser de lata) 2 cenouras 2 chouriços 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 4…
Patel de bacalhau
Ingredientes 600g de bacalhau demolhado 800g de batata Entre 3 a 4 ovos 1 cebola bem picada 2 dentes de alho picados 1 dl de azeite Salsa picada q.b.…
Filé de salmão assado
Filetes de salmão húmidas e escamosa altamente temperado com um limão e pontapé picante. Uma refeição perfeita durante a semana para pessoas ocupadas ou como uma refeição Quaresmal com baixo…
Lasanha de pão
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1/2 xícara de cebola picada 3 dentes de alho picado 250 gramas de carne moída 4 xícaras de molho de tomate 1 colher de sopa de salsinha 1 colher de chá de pimenta em pó 1 colher de…
Omelete de forno
Ingredientes: 2 claras 1 gema 1 tomate picado 2 colheres de sopa de muçarela ralada Sal a gosto Modo de preparo: Em uma tigela, adicione a gema, o tomate, a muçarela e misture bem, use…
Pastel de 3 ingredientes
Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de sopa de óleo ou azeite 1 colher de sobremesa rasa de sal Modo de preparo: Em uma tigela,…
Panqueca recheada
Ingredientes: 1 ¼ de xícaras de farinha de trigo 1 colher de açúcar 3 colherinhas de fermento em pó 2 ovos 1 xícara de leite 2 colheres de manteiga derretida 1 pitada de sal Recheio a gosto (Recomendamos: Nutella e Doce de leite)…
Cebolas recheadas com presunto
Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de salsa picadinha 1 pitada de páprica 50 gramas de ricota 300 gramas de cebolas graúdas 1 pitada de sal (2 pessoas) 100 gramas de presunto…
Torta de frango cremosa
Ingredientes: Massa: 2 colheres de sopa de óleo 2 colheres de leite 4 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 1 colherinha de fermento em pó 1 copo de requeijão Recheio: ½ xícara de óleo 2 cebolas picadas 5 dentes de alho picado 3 tomates picados 1 pimentão…
Batata gratinada com frango
Ingredientes: 400 gramas de batata 2 xícaras de leite 1 colher de manteiga derretida 2 colheres de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colherinha de noz moscada 1 colher de azeite 70 gramas de cebola picada 3 dentes de alho picado 200 gramas de peito de frango desfiado…
Coxinha de frango
Ingredientes: Recheio 1 peito de frango sem pele 1 cebola picada 1 xícara (chá) de salsa picada Sal e pimenta do reino a gosto Massa: 3 xícaras (chá) de água…
Calabresa com Aipim ao forno
Ingredientes: 1 kg de aipim cozido 200 ml de leite coentro 2 cebolas grandes ralada 2 linguiças calabresas cortadas em rodelas finas Queijo parmesão ralado 300 g 300 g de…