Leite de coco caseiro

Ingredientes

  • 1 xícara de coco ralado desidratado (pode usar côco fresco ou em flocos)
  • 1 litro de água quente

Modo de preparo

  1. Coloque o coco no liquidificador junto com a água quente.
  2. Bata por aproximadamente 2 minutos sem parar.
  3. Coe utilizando um tecido de geleia, ou qualquer tecido fino parecido com uma fralda limpinha.
  4. Esprema para retirar o excesso, cuidado com as mãos pois o líquido estará quente.
  5. Coloque em um recipiente com tampa e guarde na geladeira para utilizar depois.

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